Vadászháznak készült 1728-ban, de később csárdává alakították. A bakonyi betyárok egykori kedvenc helye volt. A népi építészet egyik szép emléke - és ma is étteremként működik. A csárda külseje a táj parasztházaira emlékeztet, de a...
Vadászháznak készült 1728-ban, de később csárdává alakították. A bakonyi betyárok egykori kedvenc helye volt. A népi építészet egyik szép emléke - és ma is étteremként működik.
A csárda külseje a táj parasztházaira emlékeztet, de a belső elrendezése lényegesen eltér azoktól. Az átalakított, kétablakos utcai nagyszoba az ivó, amelyben még megvan a lécekből épített kármentő. Ide húzódott a kocsmáros, ha verekedés tört ki. A csorba gerendák állítólag még a betyárfokosok, balták emlékét őrzik.
A patinás csárda - amelyhez sok betyárlegenda fűződik - a nyugat-dunántúli vásári útvonalak egyik legismertebb vendégfogadója volt. Ma is népszerű kirándulóhely. Az ivóban kiállított tárgyak idézik a betyárvilág alig egy évszázada letűnt korát.
A XIX. század közepén Savanyú Jóska, Vak Illés és Kőkes Pista volt gyakori és hívatlan vendége a csárdának. 1862-ben elárulták őket, és a rezi szőlőhegyen lévő Lamperter-pincében ütöttek rajtuk a pandúrok. Tűzharcban megölték, majd a csárda melletti fűzfa alatt hantolták el őket.
Ma voltunk a csárdába. Ilyen rossz kaját és ilyen silány minőségű bort régen ittunk. Amikor az étel minősíthetetlen állagát megemlítettük, azt mondták. "szólnak a szakácsnak", aki nem vette a fáradságot, hogy oda tólja a képét. persze a nem olcsó árát elkérték az ételnek. Ez a hely szégyene a magyar konyhának, a vendég lenyúlására hajtanak. Intő jel lehetett volna, hogy rajtunk kívül csak egy balek pár ült bent.
Mi az idén, június végén voltunk a csárdában. Azt nem tudhatom, hogy milyen változás történt a személyzetnél,vagy általában, de... a kiszolgálás olyan volt, ahogyan ez a nagykönyvben van megírva, az ételek minösége, tálalása tökéletes volt, a bor minösége is tökéletes, szóval csak ajánlani tudom mindenkinek. Kora délután /kb. 3-kor/ voltunk ott, tehát már ebéd utáni idö, mégis 7-8 asztal foglalt volt, szerintem ez is mod valamit a minöségröl, holott ez még szezon elötti idö a Balaton körül.