A vörösborairól híres Szekszárdi borvidék neve egy időben szinte elválaszthatatlan volt a kadarkától, amely fajta évszázadokon át uralta a vidéket. Ma hasonlóképpen így van ez a kékfrankossal, amely átvette a helyét. De neves az itteni kékoportó, a cabernet franc, a cabernet sauvignon, a merlot és a zweigelt is.

A Szekszárdi borvidék szőlőterületeinek mintegy 70 százalékán termesztenek vörösborszőlőt. A belőlük készülő borról elmondható, hogy színanyagban gazdagok, testesek, telt, fűszeres aromájúak, enyhén savasak.

Az Alsónána, Alsónyék, Báta, Bátaszék, Decs, Harc, Medina, Mórágy, Őcsény, Sióagárd, Szálka, Szekszárd, Várdomb, Zomba települések határait magába foglaló borvidék különlegessége, hogy több szőlőfajtából készülő vörösbor házasításából itt is készül "bikavér" bor.

Terület: 2211 hektár
Talaj: lösz

Jellemző borfajták

A közismert vörösbor fajták közül a kékfrankos gazdag illatú, harmonikus, testes, magas csersavtartalmú. A cabernet sauvignon és a cabernet franc jellegzetes illattal, zamattal, bársonyos ízzel bír. A vidék fehérborai - a legelterjedtebb a chardonnay és az olaszrizling - ízben, illatban megőrzik fajtajellegüket, savtartalmuk harmonikus.

Vélemények: Szekszárdi borvidék

Beléphet facebook név/jelszó párosával is, ez esetben az ott megadott adatai (név, fotó) jelenik meg.

Bejelentkezek
facebookon keresztül